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The Peruvian coffee plantation of the Los Santos family is a family business that has accumulated a lot of experience in coffee cultivation. We call this coffee THE DELICATE: it has a very velvety body, floral notes of chinotto and red fruits. As an espresso, it is very balanced and pleasant, while as a filter coffee, it is almost like a caress. Location:Lonya Grande, Utcubamba Altitude:1700 – 2000 masl Variety:Caturra, Catuai Process :Washed SENSORY PROFILE:Red fruit, Chinotto, velvety body Weight:N/A Dimensions:13 × 4 × 23 cm Roasting:Light Roast, Medium Roast Weight:250 gr. Grinding:Aeropress, Chemex, Espresso, Frenchpress, In Grani, V60

Le café d'Afrique désigne les grains de café cultivés dans diverses régions du continent africain, connu pour produire certains des cafés les plus distinctifs et de haute qualité au monde. Les principaux pays producteurs de café en Afrique incluent l'Éthiopie, le Kenya, le Rwanda, l'Ouganda, et la Tanzanie.

Porzellan EU

La plantación de café peruana de la familia Los Santos es una empresa familiar que ha acumulado mucha experiencia en el cultivo del café. Este café lo llamamos EL DELICADO: tiene un cuerpo muy aterciopelado, notas florales de chinotto y de fruta roja. Como espresso es muy equilibrado y agradable, mientras que como café filtrado se parece casi a una caricia. Localidad:Lonya Grande, Utcubamba Altitud:1700 – 2000 msm Variedad:Caturra, Catuai Proceso:Lavado Perfil Organolectico:Fruta roja, flores de chinotto, cuerpo aterciopelado

El Brasil Santa Hedwirges es ideal para los amantes del espresso que buscan un primer acercamiento al café de especialidad. Gracias a su acidez muy baja, es perfecto para aquellos que prefieren sentir más la dulzura en el café, muy recomendable también para preparar su capuchino por la mañana. ¡Te dará un impulso extra! Con este café puedes degustar las notas de chocolate más cercanas al cacao mezcladas con las partes más dulces de la fruta. Localidad:Sul del Minas Finca:Santa Hedwirges Altitud:970 msm Proceso:Natural Perfil organolectico:Frutos rojos, pera, nueces y chocolate negro.